Jumat, 21 Januari 2011

Puding Pandan Sarang Burung

Puding Pandan Sarang Burung, dalam cup... :)

Buat temen2 yang pengen nyobain bikin, ini resepnya yah..

Puding Pandan Sarang Burung

By : Dida Rachmadiah

Bahan A

300 cc susu cair fullcream
300 cc santan
6 sdm gula pasir
1 sdt pasta vanili
1/4 sdt garam
1 bungkus agar2 bubuk putih/ tanpa warna
1 lmbr daun pandan

Cara Membuat :

* Masak semua bahan diatas jadi satu sampai mendidih, lalu masukkan kedalam cetakan kotak, dinginkan. Bila sudah dingin masukkan dalam kulkas, dan bila sudah mengeras, parut dg parutan keju kecil, parut memanjang, lalu simpan kembali dalam kulkas.

Bahan B

1800 cc Air
2 Bungkus agar2 tanpa warna / warna hijau
250 Gr gula atau sesuai selera bila suka manis
1 Sdm pasta pandan

Cara Membuat :

* Masak agar2, gula pasir, dan air, bila sudah mendidih masukkan pasta pandan, lalu angkat.
* Masukkan sesendok Puding A yg sudah diserut ke dalam cup, lalu tuangkan larutan agar2 B... lakukan sampai semua bahan habis, lalu dinginkan

Nah, mudah bukan... :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar